Ett säkert tecken på höst: strömmingsmarknaden på Salutorget i
Helsingfors, med anor från 1700-talet. Jag försöker gå dit varje år, come rain or shine... I år var jag där i
folkträngseln på öppningsdagen, men då köpte jag ingenting, bara fotograferade
och strövade omkring i det kylslagna, gråa vädret.
De åländska försäljarna var många, men även Sibbobor och Tage
från Hangö sålde sina produkter. Den
smäckra galeasen Albanus låg och kluckade i Kolerabassängen. På fotografier
från början av 1900-talet domineras Salutorgets kajer av ett hav av master. Då
bodde min mormor i Åbo, men när hon kring 1914 började sin arbetspraktik på
Maria sjukhus besökte hon säkert höstmarknaden med sin syster eller sina unga
sjuksköterskekolleger.
I dag på lördagen, den sista dagen, gick jag till
strömmingsmarkanden på nytt, en timme före stängningsdags. Endast få fiskburkar
låg kvar på diskarna, men jag fick både senapsströmming och skomakarlax av en
försäljare från Nystad. Albanus hade redan seglat hem till Mariehamn. Jag
överraskades av ett hällregn – och så var strömmingsmarkanden slut för i år.
I Ulla-Lena Lundbergs roman Kungens
Anna (1982) finns en levande
skildring av höstmarkanden i 1930-talets Helsingfors. Ombord på en
marknadsskuta från Kökar seglar unga Anna till Helsingfors, där hon under några
klara septemberdagar förutom strömming säljer nötter och Rös Hildas brödkakor
och ullgarn, och där kunderna, både ungherrarna och fruarna, blir förtjusta i
henne.
Helsingfors
älskade sitt marknadsfolk och alldeles särskilt kökarborna, livliga och hederliga
människor som vid marknadens slut gjorde uppköp för hela året. (---) Helsingfors
älskade också raden av båtar med saltströmming och vassbuk, rökta fårbogar och
hasselnötter och hemspunnet ullgarn som luktade starkt av hälsa, och allra främst
båtfolket med sina ord och uppsyner, sin provkarta på sydfinlandssvenska
dialekter, sina åthävor och oemotståndliga skratt. På förmiddagen kom
helsingforsfruarna och hembiträdena, klockan elva kom mattimmesflanörerna, och
vid halv tolv var det tjockt av folk på kajerna.
(---) Dunkelt
anade Anna att hon aldrig mer skulle bli bemött med en sådan välvilja och lust
som nu. Marknadsveckan gick snabbt, men för första gången i sitt liv låg hon
invaggad i ögonblickets lugn. Det bar över från dag till dag, en beständig
salig närvarande tid.
Galeasen Albanus från Åland |
Höstäpplen - från Åland... |
Bra att smaka innan man köper... |
Barn pysslade inne i ett tält - de smakade också på strömming... |
Fina rönnbärsdekorationer |
Historiens vingslag - den ryska kejsarinnans sten från 1835, den svenska flaggan på ambssadens tak... |
Flaggor: Finlands och Ålands... Inte lika många båtmaster som för hundra år sedan... |
Ha en skön och stämningsfull höst! |
Inga kommentarer:
Skicka en kommentar